,麦子还差几天才能熟,但是我们这不是想早点服务大家,就提前给割了先腾出来两亩地……”
说完他扭头喊人:“老婆子,给客人倒杯凉茶!”
“师傅啊,这都是我们用收购还没熟透的麦子做得青麦茶,放了点薄荷,消暑解渴还好喝。”
司机赶忙谢过,迟疑下问道:“老大爷,我,我瞧着路边写得,这里免费停车和喝茶?”
莫老爷子点头,“那可不,我们这么写的,自然也这么做啊,就停个车喝点水,要什么钱啊?”
“咱们家门口是省道,每天不知道来往多少车辆呢,犯不着为了计较这些……总有些司机和过路的人肚子饿了来吃饭……”
那司机笑道:“老大爷,那您家卖啥吃的,给我来一份!”
提起这个,莫老爷子挺直腰杆,手往铺子那一挥,笑道:“师傅你看呐,这一趟都是我们莫家子孙们开的,除了头上兄弟三。”
“就看你想吃什么了……咱们开铺子往外卖,来往省城的都是熟客,为了拉拢你们,肯定要用心准备吃食了……保管啊,让你们每一家都觉得好吃……”
司机忍不住笑着冲他伸大拇哥:“老爷子您可真是有福气呐。”
“那成,我就先从第一家吃起,来一份水饺!”
开大车的司机基本上不差钱,他们辛苦奔波,但是同样的他们的工资、福利和补贴也不少。
他们平时没什么花钱的项目,也就是吃上了。
店铺里水饺有韭菜鸡蛋的,有猪肉大葱的,还有羊肉馅的,每份价格不同。司机便每样要了半盘。
他们这是一个车队,打头的队长停下来了,其余的司机也都纷纷将车开进来,下车过来喝茶吃饭。
这么多吃食,他们瞧得也是眼花缭乱,不过每个人的喜好不同,便各自要了吃得拼桌。
第一天莫家生意就红红火火的,哪怕村长家三个儿子也都开张了。
莫母卖甏肉干饭,这个配菜能够单独卖,基本上来吃饭的人都会要上几样,比如卤蛋、卷煎、肉偿、豆腐、干豆角、丸子、肉条、肉粒等等。
不仅这些,还有五六样炒菜呢,都用食堂那种铁盆装着……
不管是配米饭、面条、馒头,都特别下饭!
开大车的司机吃饭不按点,很多时候饿得不行了,将车寻个略微宽敞的地方靠下来就着咸菜啃馒头、烧饼。
能吃顿热乎舒服的饭菜,对他们来说就是特别幸福的事情了。
“太好吃了,老大爷,你家的子孙、儿媳、孙媳妇儿们都是勤快的巧人呐……待会猪肉饺子再给我来一盘,晚上的时候我兑热水吃……”
“给我装五个肉烧饼……别忘了都抹上辣椒酱……”
“我要一份甏肉干饭,饭和菜分开……一个卤蛋、一根肉偿、两份豆腐泡、再来一勺子焖茄子……”
几乎所有司机不仅吃饭,还要捎带着晚上吃呢!
莫家人都高兴地忙活着收钱,而老爷子和老太太呵呵笑着烧水,给司机们暖壶和水壶里都装满水,每个人还送小瓶装的花露水提神醒脑还防蚊虫。
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