中午太后留当今和沈家一家在泰康宫用午膳太后照例将元安的位置安排在自己身边,不停地给元安夹菜。
“来尝尝这道丁子香淋脍。”
其实就是淋了丁香油的鱼脍,元安尝了十分鲜美,三两口就吃完一块。
太后见元安吃得香心满意足地点点头,又夹了块金银夹花平截卷放在元安碗里。
其实就是剔出蟹肉蟹黄卷入面内,横着切开断面处呈现黄白色花瓣状这道菜在秋日不是什么稀罕物,但在二月里却是十分稀有。
“这是养在南山温泉池里的螃蟹只有十多只太后娘娘平时都舍不得吃今日为给郡主压惊,全捞了上来了。”朱嬷嬷在一旁笑着解释。
元安听闻十分感动,满心孺慕太后一向对她非常好,就连两个亲孙子都退了一射地,元安一年四季衣裳日常吃喝用具皆是太后送到沈家的。
“外祖母最疼安儿了!”元安挽起衣袖盛了一碗燕窝鸡丝羹双手捧着送到太后面前:“外祖母尝尝这碗汤羹这可是安儿敬献的膳方做成的。”
“好!外祖母尝尝我们安儿的孝心。”太后尝了一口赞不绝口:“果然味美,比平日里的炖燕窝好吃多了,还是安儿有孝心,知道外祖母吃不下炖燕窝,特意给外祖母淘了这个方子来。”
太后上了年纪,时有贪嘴的时候,年纪大的人味觉又不甚灵便,便爱吃味重的点心,味重的点心往往要油煎或烤制,最容易上火。
燕窝最滋阴补气,太医嘱咐要每日一盅,可是燕窝无论怎么炖都味轻,太后不爱吃。
元安得知后,特意去了一趟熙春楼,用一张宫廷药膳方子和掌柜的换了这道燕窝鸡丝羹膳方,用隔年的老母鸡炖上两个时辰,撇去油后反复过滤,直到鸡汤澄澈透亮,再将隔水炖好的燕窝和鸡丝放入鸡汤里,炖到汤汁浓稠,鸡汤鲜美,燕窝软滑,太后极爱这道汤羹,每日都要吃。
用完午膳,沈国公和长公主便带着孩子们回了沈家。
长公主心疼女儿受了惊吓,日日送了汤水,亲自喂了元安喝了才放心。
短短两日,元安的脸蛋都圆了一些,元安苦恼地看着衣柜里的彩衣彩履,这是明日及笄礼上要穿的礼服服。
元安摸了摸自己有些软的腰,心中十分庆幸,幸好明日就是及笄礼,再被母亲喂两天,这套礼服就穿不下了。
曹宝珠是元安及笄礼上的赞者,又担心元安刚刚受了惊吓,便早早住到了许闲斋陪元安,也被长公主喂得白胖了一圈。
二月十五的下午,风和日丽,许闲斋里的杏花开了大半,春风徐来,粉白的花瓣落满了院子。
元安也不让人扫走落花,坐在杏花树下的秋千架上,噘着嘴闷闷不乐地看着手里的小盒子。
“你看什么呢?”曹宝珠突然从秋千架后面蹿了出来,吓了元安一跳。
曹宝珠看了一
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