的好时候。
鸡蛋绿豆汤都好做,这干粮就比较麻烦了。五月的天气已经十分炎热,做好的干粮最多放上两天就要坏了。
今日吃了昨日做的,明日就要新作饭食了,指望下工回来在做那可不现实,所以明天他们要留出来一个人,在家里给众人做饭。
相比去地里割麦子,这可是个美差啊!之前的年份人很多,都是在女知青里抽签决定谁留下。今年一共才三个人,按计划这点麦子正好四天割完,第一天吃了前头预备好的,还剩三天要做饭,正好不用争抢一人一天。
吃过晚饭,李卫国看着年蔫头蔫脑吃饭都打不起精神的苏青儿,有意照顾她一些。便提议说明天由她开始,女知青轮流在家里做饭。
苏青儿看了一眼撇着嘴角,露出一抹讥讽笑容的徐婉茹,然后大大方方的应道:“好啊,那我明天就在家给大伙做饭吧!保证做好后勤工作。”说完还意味深长的看了徐婉茹一眼。
徐婉茹有心呛几句,可是想想又觉得没必要,反正她也是要休息一天的,不过早晚罢了。早上已经不小心着了这小狐狸精的道儿,此刻若是反对还不知道她又有什么歪点子呢,算了!
这麦收时节做饭就不用现跟众人收粮食了,用的是秋收时候就留好了的存粮。毕竟过了一冬天,好多人的粮食都不富裕甚至吃光了,可是这么重的活又不可能不给人吃饱,所以干脆把粮食提前留出来。
见众人都不反对,李卫国把之前他保管的那些粮食拿出来一些给苏青儿,李卫国人品威信都没的说,知青点的东西都归他管着。
李二天一大早,苏青儿顶着星星就起来给大家做饭了。早上他除了绿豆汤之外还熬了稠稠的一锅小米粥,每人一个煮鸡蛋玉米面饼子管够。
吃过饭诸人水壶里灌满了绿豆汤,热热闹闹的去上工了。苏青儿先是找出一个大瓷盆和了整整一大盆的面,她准备蒸二合面的馒头。
苏青儿觉得蒸馒头比烙饼简单些,饼子需要一张一张烙,馒头却是揉好之后一大锅就出来了。
活好面,又把两大块芥菜疙瘩砌成细丝,在清水里泡着。然后又把昨晚就泡在水里已经发软的黄豆捞出来,她准备一会儿炒个黄豆芽咸菜。
苏青儿准备好这些又去后园里转了一圈,他们这些人不大会种菜,后园还是跟当地的老乡学着开辟的。菜的种类虽不少,却都长得一般,她摘了几个西红柿一把韭菜。总吃煮鸡蛋也是单调,她打算炒个韭菜鸡蛋、凉拌个西红柿。
其实西红柿拌白糖最好吃了,可是这年头那里吃得起那样的金贵物呢?这里的村民西红柿不是生吃,就是用酱油和盐拌来吃的。苏青儿到底没舍得自己买的那半斤红糖,便决定还是吃咸味儿的拌西红柿吧!
一切都准备好,去厨房看看面还没有很发,苏青儿也不急着做饭,索性关上院门,准备回屋里睡个回笼觉。
苏青儿这一觉睡得十分不安稳。先是做了个稀奇古怪的梦,她仿佛变成了正在逃难的难民,后边有一群穷凶极恶的人追赶她。
她拼命的跑啊跑啊,可是两条腿就像灌铅了一样,怎么都跑不快。想要呼救却发现喉咙似被堵住了一般,一点声也发不出。眼皮也沉得很,压根睁不开,只能看到眼前一小块地方。
眼瞅着后头的人越来越近,她急的汗毛直竖冷汗淋漓。幸好这时候路边忽然出现了一个竹屋,苏青儿一闪身钻到了竹屋的一间小房子里。可是那群人很快也跟来了竹屋,然后就听拍门声啪啪响起,他们似乎要进来了。苏青儿紧张的攥着拳头,生怕那群人发现了她。
一个激灵猛然从梦中醒了过来,苏青儿伸手抹了把额头上的冷汗,可是吓死人了,幸好只是个梦。
就在这时她听到门口的篱笆门似乎响了,紧接着有脚步声从门口传来。
苏青儿的心一下子提到了嗓子眼,噩梦里的情形还历历在目。
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