,
在岁月的年轮里,腊月是一个飘着雪花、透着年味,忙碌而又特殊的月份。
忙完了秋收冬藏,腊月就悄无声息来到身边。岁末时节,一年的辛劳,一年的收获,连同蕴藏在心中的愿望与期盼,总想作个总结,有个交代。
古人有古人的智慧和办法,赶在一年中最末的月份去打猎,将捕获的猎物连同摄取日月精华的五谷献于祖先,祭奠冥冥之中的神灵,以此禀报一年的收获,同时也祈求祖先神灵的保佑,来年风调雨顺,五谷丰登。
古汉字中,“猎”与“腊”互为通假,于是,这个处于一年中最末的月份从此便有一个诗意的称谓——腊月。
到了腊月了,每个地方都有自己的特色,腊肉、糍粑、血豆腐、腊八蒜......对吃货来说这可能是最好的一年当中最好的日子了,每天睡到自然醒,慢悠悠的打个哈切,伸个懒腰后愉快的下床,洗漱之后亲爱又勤劳的妈妈就会端过来几样制作精美的早餐。
一碗熬得粘乎乎的白米粥雾气升腾,上面撒着一小撮农家自己腌制的干萝卜丝,一半已经切好的咸鸭蛋,再配上几瓣翠绿色犹如玉石翡翠一般的腊八蒜,我天,这简直就是早餐的极致享受,给个神仙都不换。
如果能再配上一根油条,或者糍粑、包子什么的,那就是一顿完美的早餐了,保准什么样的吃货都能吃个肚儿圆。
当然,如果把这一切都换成淋上一层辣椒酱的豆腐花......不知不觉中咽一口唾沫先,这味道已经绝了,在一般人难以想象中得以升华。
这就是徽省人的早餐,也是晋国强和薛云老夫妻俩平日里的首选。
不过今天一反常态的是,薛云并没有在厨房里忙活着熬粥或者出门买豆腐花,而是一大早就跟老伴一起在家里面翻箱倒柜的倒腾。
“老头子,衣服都带整齐了吧?棉袄、棉毛裤、帽子、靴子......听说沪市那边挺冷的,靠海湿气又大,多带点衣服过去不是坏事,免得到时候没衣服穿受冻。”薛云有些担心的道。
大半辈子都过来了,除了之前出国去过一次儿子的牧场,她几乎没有出过太远的门,平时最多也就是跑跑超市买些特价菜什么的,这会冷不丁的要出远门去一趟沪市,而且还是见未来的亲家,这让小老太太有点紧张了。
这大冬天的,沪市那边应该会很冷吧?
而且小老太太一辈子受穷受惯了,平日里一毛钱都恨不得掰成两半来华,扣扣索索的毛病已经深入了骨髓里,晋阳和晋妍两兄妹也经常劝她,我们现在有钱了,别委屈了自己,可是小老太太怎么说的?
我也知道啊,可是我就是改不了,你们说该怎么办?
晋妍晋阳:“......”您老开心就好,大不了等你们到了沪市,我们再
请收藏:https://m.jxjbju.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)