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按道理来说,这里的生意如此火爆,这个点几乎不太可能还有空着的包厢存在吧?可是向导大叔这是什么情况?
向导大叔很快解答了他的疑惑,“晋先生,这家饭店的老板是我的朋友,而且他有一个习惯,就是不管生意有多好,都会特意预留一个包间的,所以......”
所以很明显了,这年头连吃个饭也要讲关系,不然就只能老老实实在外面等。
当然了,你要是实在有钱又不反对当冤大头,那就随意了,大把的钞票砸下去你想怎么吃就怎么吃,哪怕把所有还在吃饭的客人赶走都行。
没人能抵抗钞能力的力量。
可能是因为人多的缘故,几人喝着茶水等了有一会菜才端上来。这家店做的是地道的白族菜,蔬菜很新鲜,这个时候的蘑菇虽然说不上有多好,但是这里的菌汤砂锅真的很棒,特别鲜。
“大叔,有你的,这家菜做的果然不错。”一口气喝了一大碗蘑菇汤,晋阳亮着眼睛竖起了大拇指。
“嗯嗯,不光蘑菇汤,这个烤肉也很好吃呢,做的肥而不腻,外层酥皮,特别香!”晋妍满嘴油的给了个助攻。
吃货对于美食从来不吝啬赞美之词。
大叔笑着说道:“这家饭店的老板就是厨师,祖祖辈辈传下来的手艺,用料实在讲究,所以生意才一直这么好......像晋小姐和晋夫人两位女士可以尝尝这个甜品米酒乳扇羹,这个甜品不是用白糖的甜美,是玫瑰蜜的甜美,老板用玫瑰蜜调制的,不会腻口,不信你们尝尝看。”
大叔紧跟着介绍了这个甜品米酒乳扇羹,看起来平平无奇就好像一碗淡黄透着微红的清汤,里面均匀的分布着一些白色的萝卜丝似的,偶尔泛起一丝鲜红色也不知道是什么东西。
反正怎么看也不像特别好喝的样子。
晋妍和烟儿两人将信将疑的对视了一眼,晋妍首先跃跃欲试的端起碗拿起汤勺给自己盛了一碗,烟儿稍微迟疑了一下,不过很快也盛了小半碗,各自拿起汤匙舀起一点汤汁放进嘴里小口的喝了一点。
“唔~~好好喝!”
“好甜~~”
两女几乎同时眼前一亮,不约而同的端起碗来,也不用汤匙了,凑近嘴巴咕噜咕噜就开始喝了起来,不大一会就喝光光了。
“哈~~舒服!”
晋妍摸了摸小肚子,小眼睛眯眯脸上说不出的满足,没想到这种毫不起眼的东西竟然真的这么好喝。相比之下烟儿就比较含蓄一点了,喝完轻轻把碗放下,用餐巾纸仔细的擦了擦嘴,仪态十足。
这种米酒乳扇羹做起来其实很简单,备好足量的乳扇、米酒、蜂蜜等原料,放入锅内,用大火烧开后放入米白酒,再放乳扇丝,调好味勾芡起锅即成。
重要的是原料这一块,乳扇最好用白族人自家放养的牛产的奶
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