吃,只要不发臭就行了。
还有,今晚大家有口福了,那些大闸蟹那么大,说明在河里好多年了,看样子村民也没有吃过螃蟹。」
「先生说的螃蟹可是有两个钳子,左右两边又有四只脚的东西?」甘罗说道。
「是啊,你吃过?」秦安说道。
甘罗立马摇头,道:「这种全身硬邦邦的害虫怎么可以吃,我记得小时候。他们对田地造成了巨大的伤害,最后只能出动军队将它们杀死,并且导致臭气熏天。好在,最后肥沃了土地。第二年粮食的长势不错。」
「卧槽,你们
那么浪费啊。大闸蟹本来就很贵,野生的更贵。
就他们刚刚抓的那些,起码有十斤,最少也能卖一千元,相当于一个普通人十天的工钱。」秦安说道。
「这么贵?」众人一惊。
当初的蟹灾众人还有印象,成千上万的螃蟹跑出来啃食粮食,被逼无奈之下朝廷只能出动军队和百姓一起将螃蟹一只只杀死。
可是这螃蟹能吃,而且还非常昂贵。
当年他们损失了多少财富?
此时众人的心中有些滴血,这螃蟹就算没有一万斤也有八千斤,一个普通工人八万天的工钱没了。
秦安不知道他们的想法,继续说道:「大闸蟹有好几种做法,其中一种是最简单,最容易,也是做得最多的一个做法,清蒸。
清蒸大闸蟹,配上独特的酱料,就是一道美味佳肴。
如果没有独特的酱料,那么就用酱油和醋混合在一起当酱料,一样非常的美味。
今天,我就给你们做清蒸大闸蟹,保证你们吃完之后还想吃。」
「我们等着,不过,我们想要先吃你的醋溜活鱼。」嬴政说道。
李斯跟着说道:「没错,醋溜活鱼一定要先尝一尝。」
其他人纷纷表示先尝醋溜活鱼,原因是秦安一开始一直在推荐这道菜,他们已经期待已久了。
至于大闸蟹,这全身硬邦邦的虫子能吃?他们都保持一定的怀疑,除非秦安自己先吃,不然他们都不打算尝一尝。
秦安笑了笑,道:「放心,我回去后,第一道菜就做醋溜活鱼,一定让你们见到奇迹发生。
另外除了醋溜活鱼外,我还会给大家做酸菜鱼,刚好前不久腌制的酸菜能用上了。
那条大黑鱼足够我们吃了,还有河虾都是美食。今日一定让你们吃好,喝好。」
「好。」
众人同时应道。
嬴政几人没有发现,他们此时的脸上都露出了笑容,那是发自内心的笑容。
在咸阳城他们是很难出现这样的笑容。
众人边说边聊,很快就回到了院子。
嬴阴嫚三女见到大家都回来了,立马上前迎接。
「父亲,相公,你们看,我和嫣然,邹凤三人一同准备了那么多的食材和配料,厉害吧。」
秦安见到嬴阴嫚一副快夸夸我们的表情,微微一笑,宠爱的率先说道:「厉害,确实厉害,果然已经学到了我八成的手艺。
今天晚上,就需要三位娘子帮我打下手了。」
「没有问题。」嬴阴嫚拍着胸脯说道。
邹凤道:「相公的醋溜活鱼需要刀工快,刚好可以试一试我的刀工,跟相公的比,是不是有提高的可能。」
。鬼吹灯
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