柳雅赞这个办法好,秀宁和东子听了,又不明白了。
东子皱了皱眉头,问道:“都说无酒不成席。为什么主子您还赞这里没酒反而好呢?”
柳雅抬手在东子的脑门上敲了一记,才道:“吃饭的时候喝点小酒,三五个好友说说话,那时间就过的飞快,往往一聊起来就是个把时辰。但如果吃饭的时候喝茶,就有些不对路子了。所以说,食客因为没有酒,就会吃的比平时快许多;吃的又是下饭菜,很容易就吃饱了,吃好就走,也不会耽误这里说书开场的时间。懂了吗?”
东子这才恍然大悟,道:“哦,这样一来,讲评书的时候吃饭的客人差不多都走了,各自包了座位的客人也不会被人占座了。”
柳雅点点头,道:“对,就是这个道理。”
说白了,这里的小馆子平时就是一间快餐店,供应简单好吃的饭食,走过路过的食客都可以来吃饭。
而到了讲书的时间,这里又是一票难求的包场,可以说是把时间、空间都最大限度的利用上了。
嘎子听柳雅给东子解释完,就笑着道:“二姐说的对。这不是快要到下午开场讲书的时间了嘛,所以提前就不招待客人进来吃饭了。最后一桌的食客走了,我就忙着擦桌子收拾,然后各桌摆上茶水和瓜子,专等着听书的客人来了。”
柳雅赞许的拍拍嘎子的肩膀,道:“想不到你这么机灵呢。这里的掌柜的是你吧?”
嘎子笑着摇摇头道:“我也不算是掌柜的,就是按照马六哥的意思,把这里的一切都安排下去而已。平时我都在前面招呼客人、收拾桌子,算是个伙计兼杂役吧。不过为了收钱方便、不出岔子,我特意找了个帐房帮我算帐。但是讲书的时间他是不用在的,因为都是固定的客人嘛,我一个人招呼就够了。”
柳雅知道,这是嘎子谦虚的说词。其实马六安排他到这里来,他又能够把这里开起来,按部就班的安排下去,已经说明他的能力了。
最难得的是嘎子竟然不居傲,没有因为给他一个独立的空间就沾沾自喜、自大起来。
正说着话,就有个锦衣的公子走到了门口。他身后还跟着个小厮。那小厮也是捧着个暖炉,亦步亦趋的跟着。
嘎子一见,朝柳雅点点头,示意她带着秋影他们往后面走。
然后嘎子就赶紧带着笑脸迎了过去,道:“马公子,您今儿来的可早啊。头一个,上座请着。”
说着,嘎子就将这位马公子请到了中间方桌的一个位置上。不过不是最贵的那个主位,看来这是个有钱的主儿,但不是冤大头。
看起来这位马公子派头不小,坐下的时候还用袖子扫了两下桌面,道:“今儿桌子还挺亮堂的,没见着油星。”
嘎子赶紧道:“马公子真是会开玩笑。您坐的桌子、位子,我
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