听到柳絮儿对自己改了称呼,柳雅点点头,算是满意了。这才道:“没找到杵和臼,就用擀面杖把山药蛋擀了。一会儿做山药糕吃,咱们家没有糖吗?”
“没,没有。”柳絮儿更惊讶了。她都不知道山药蛋还能做什么山药糕,柳雅不是一直都傻的吗,又是怎么知道的?
“没有糖,这山药蛋总会有些苦味儿的。”柳雅又把摊在面板上的山药刮起来,捣一捣,再擀。一抬头,就看到柳絮儿用吃惊的目光看着自己。柳雅不想多解释,索性装狠道:“别这么看着我,我会的东西可多着呢。”
“哦,那你做吧。”柳絮儿被柳雅一句冷话说的差点哆嗦。赶紧走到灶台边,借着烧水的功夫,躲开了柳雅的眼神。
柳雅看到柳絮儿那战战兢兢的样子,有些想笑。忍了忍,装作没事的道:“山药蛋是蒸熟了的。去了皮,擀成泥和上白糖再包上豆沙馅就是山药糕了。可惜白糖没有,豆沙馅也别指望了。”
柳絮儿听柳雅说完,手里的水瓢“咣当”一声掉在了地上。
柳絮儿是吃惊柳雅哪里听来的这种做法啊。这山药蛋还不都是煮熟了直接剥了皮当粮食吃?
谁家有粮食,都不会吃这带着苦味的山药蛋的。也只有柳家这么穷,连糙米都吃不饱,才会去挖山药蛋来当粮食的。
可要是按照柳雅的这种做法,估计这山药蛋都能当点心吃了。那可是他们柳家连过年都不敢想的吃法啊。
“大姐,你尝尝,这是二姐做的炒野菜。可香呢。”柳树从自己面前的碗里抬起头来,看到柳絮儿吃惊的模样还以为大姐是想吃这么好吃的野菜了,忙着把自己的碗捧了过去。
柳絮儿吸了两口气,就当柳雅还是傻的,也不理会,低头接过柳树手里的筷子,夹了一筷子野菜吃。
一口炒野菜放在嘴里,柳絮儿就感觉这味道真是鲜美。嚼一嚼,脆生生的满口生津。这哪里还是又苦又涩的野菜啊,真的比鲜菜还好吃。
“芽儿……哦,不,雅儿,这炒野菜真是你做的?”柳絮儿一时间惊的快要说不出话来了。
“要是佐料齐全,还能更好吃。”柳雅随意的说一句,开始把手里已经完全捣成泥的山药蛋造型。既然没有糖和豆沙馅儿,起码弄得造型好看点,也能增加食欲啊。
给山药泥造型之前,柳雅看了一眼专心盯着自己的柳树。柳树的眼神特别清澈,看着自己时候还带着满满的期待。柳雅想了一下,心里已经有了打算。
在柳雅的摆弄之下,白白的山药泥就变成了一个小白兔、一只小圆猪和两个小雪人。
“二姐!”柳树最开心,欢叫一声,小手捏起山药泥做的小白兔叫起来:“二姐手真巧,我有兔子肉吃喽。这个是猪肉,这个是……人肉吗?”
“噗!”柳雅听着柳树那稚嫩
请收藏:https://m.jxjbju.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)