第三百五十八章报名参赛
“历史文化内涵,什么历史文化内涵?杨潇,你具体的说一说,不要说的这么简单吗嘛!”
秦小冉不愧是文科生出身,对于杨潇所说的这些历史文化内涵非常的感兴趣。
杨潇听到秦小冉问起这件事情之后,略微有些无奈的摇了摇头,但是杨潇还是很耐心的解释的:“这道四喜丸子顾名思义,就像生者人生中的四大喜事,而这所谓的四大喜事呢,就是久旱逢甘露,他乡遇故知,洞房花烛夜,金榜题名时,正是因为有了这种的寓意,这道四喜丸子才会位列在鲁菜十大名菜之中。其实所有的鲁菜都蕴含着山东齐鲁大地独特的文化内涵,只要你品尝的多了,你就会听得出来这些鲁菜之中所蕴含的独特的文化气质与内涵,这也是我个人比较喜欢鲁菜的一个特别重要的原因!”
在中国的八大菜系之中,杨潇对于鲁菜有着比较特别的偏爱,因为鲁菜其实就是山东菜,而山东菜则是中国儒家文化的发源地,在这片齐鲁大地上名蕴含着浓厚的人文与文化气息。
而在这种特殊的人文与浓厚的文化气息之中孕育而出的山东菜系,也就是鲁菜几乎每一道菜都有着它独特的内涵与底蕴,而杨潇呢就是喜欢这种内涵与底蕴,所以这也就造成了杨潇对于鲁菜这种菜系的偏爱,这也是为什么杨潇一开始就打算先把鲁菜菜系做好。
“原来是这样啊,好了,好了,你快不要说了,你说的我都快流口水了,先不要跟我说这些了,我还是先吃着试试吧,让我来品尝一下你杨潇大厨的水平到底是怎么样的!”
本来是秦小冉,要求杨萧给他介绍一下他做的这些菜都是些什么菜,但是现在听到杨潇介绍的两道菜之后,秦小冉就有些忍不住了。
他忍不住的想要去品尝一下杨潇做的这些菜,于是就直接打断了杨潇不让杨潇继续说下去了。
这个时候杨潇闻言微微地摇了摇头。秦小冉的这个性格真的是让杨潇有些无奈啊,不过还好,不介绍就不介绍吧,而是直接进入正题,先让秦秦小冉品尝一下,看看再说吧,看看自己做的这些菜到底味道怎么样,水平怎么样。
秦小冉在和杨潇说完让一次不要再说了之后,便动了筷子。首先秦小冉品尝的那一道菜并不是靠近它最近的那一道菜,而是杨潇刚刚讲述的那一套四喜丸子。
杨潇说的一道菜色的味道在鲁菜十大名菜之中,并不说是最棒的,但是呢,这四喜丸子中蕴含的那种独特的文化底蕴,在这时到鲁系名菜之中算是比较特殊的,这也是为什么秦小冉一上那就动筷子品尝这道菜的原因当然了说这道四喜丸子的味道不是最棒的,并不是说他不棒。
四喜丸子的口感其实非常的酥嫩,只不过在这在鲁菜十
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