啊。
这个年代五千块一瓶,是什么概念?
更不要说,苏何还给他送了一瓶。
嗯,家里那一瓶放起来,绝对不能喝了。
至于其他人,都是喝的良品级别的。
等人走后,柒局才过来提醒道:“你要小心一些,这人的人品似乎靠不住。”
这人,就是靠权势,靠钱来维持的。
苏何点头:“我知道。不过是面上功夫,这种人,不好得罪。但也不能给他占便宜,我知道,我会把握好其中的分寸的。”
见苏何有提防,他也就不多说了。
接触的这一个多月来,柒局也算是知道了,这人虽然年纪不大,但心里是有成算的。
相比起来,自己家那个儿子,年纪大了许多,能力完全无法比啊。
所以古人云;有志不在年高,无志空活百年。
柒局转了话茬,也不继续说这个事情了。
他看着机械都到位了,有几个从碧水市过来的安保,已经在这边住下来了。
这里最早入住的,不是别人,正是安保。
看着那几个退伍兵,柒局也是点头:“没有谁比咱们的人民子弟兵更可靠的了。”
柒局有些好奇:“你这边,雇佣了多少退伍兵了?”
苏何摇摇头:“我也不太清楚,总店那边才有记载。我估摸着,现在应该有两百多人了吧。”
两百多,这放在一年前,是根本不敢想的。
私人的厂子,哪里能雇佣这么多人?
可一年后,别的地方不敢说,魔都这边确实是有的。
嗯,苏何这边还是最多的。
柒局赞叹,苏何却摇头:“我觉得人数还能再多一些。只不过他们都比较保守了,搞的我现在人手不够。本来魔都这边,九鼎食肆也要开分店了,就是人数不够,厨子和服务员的数量都不够啊。”
柒局提议道:“那你可以在魔都本地招聘啊。说到底,都是在魔都上班,会说魔都本地话的,肯定有一些方便的。”
苏何却拒绝了柒局的提议:“服务员可以在本地招聘,但厨子不行。不是不相信本地人,而是厨子必须要有专门的培训。
要经过我六爷爷的认可,才可以掌握一个炉灶。另外,就算是通过了,一开始也必须要在上级厨师的照看下的。想要独立负责,还需要掌握一段时间,等上级厨师认可了。
之后,才是三厨,之后还有二厨,最后才是大厨。至于负责一家店的大厨,那还需要多一点经验。”
九鼎食肆虽然没开多久,但规矩却是慢慢的都完善了起来。
之前是因为人少,所以规则也不全面,不少的厨子都是抓住机会,现在都是大厨了。
但之后,就没有这么简单了。
就算是扩张机会在这摆着,苏何还是要按照规矩来办事。
无规矩不成方圆,柒局想了想,也是认可。
不过他又提出了一个新的提议:“或许,你可以在魔都招聘一些
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