偷偷腌上的,没想到被你看见了,看来晚餐要和你一起分享喽~~”
学姐说完,就将兔子快速的分解,身上的肉都被她存放了起来,最后就剩下了一只兔头,被她装到了一只白磁盘中,茴香和麻椒的香味经久不散。
“小伙子,你今天有口福了!”学姐很是得意的说着,“我这道麻辣兔肉的精华全都集中在兔头中,而且这道菜可是有我家里祖传的秘方,经过了特殊的腌制手段,全国仅此一家,你尝尝!”
学姐说完后,端来了两碗米饭,并把筷子也一同递给了他。
韩冬飞盯着这红得已经发紫的兔子头,有些犹豫,这菜不用尝,光是看着就辣,自从他走进餐厅之后,这萦绕在鼻尖的辣味就一直没消散过,再加上这菜还是学姐家里的家传秘方。
而一个川菜厨子的家传秘方,那还用问吗?肯定是辣酱的特殊调制法,这就跟河市的厨子是一个道理,河市的厨子都喜欢亲自配制不同口味的麻酱和面酱,尤其是河市的特色甜面酱,谁配制的好,那做出来的菜品自然会增加不少分数。
“没事的,这道菜也就是看起来辣,但其实不算太辣,而且为了迎合你们的口味,我还稍稍加了点糖呢。”学姐看出了韩冬飞的犹豫,安慰解释了一句。
韩冬飞暂且相信了她的话,再加上他今天打扫了一天,现在也确实饿了。
于是他试探性地伸出筷子,夹了一块兔肉放到嘴里尝了尝。
“呜.....”眼泪当场就流了出来。
看着他满面泪水、痛哭流涕,学姐整个人都呆了。
作为一个土生土长的山城人,学姐从来就没见过能把人辣哭的,她急忙给韩冬飞递了瓶冰啤,而韩冬飞也顾不上什么,直接举起瓶子对着嘴巴‘吨吨吨吨’的先干掉了半瓶。
他放下啤酒瓶,泪眼婆娑的看着学姐,“老子真是信了你的鬼!这还叫不辣?”
这声音一出来,两个人全都吓傻,因为韩冬飞的嗓子已经完全被辣哑了。
“这么夸张啊!”学姐有些迟疑的看看盘中的兔肉,犹豫的夹起一块肉嚼了两口,“还可以啊,微辣带着微甜,你们北方人应该喜欢的,正好明天聚会的时候给大家拿出来尝尝。”
“你管这叫微辣?”韩冬飞举起啤酒再一次‘吨吨’了两口,才哑着嗓子对她吐槽:“你味觉系统是不是有什么问题?”
“还行啊,不怎么辣!”学姐点点头,有些不确定的问道:“你刚才是不是看错了,把干辣椒当成肉给吃下去了?”
韩冬飞看了看盘子中的兔肉和干辣椒,没好气的说到:“怎么可能?这干椒和肉的形状完全不一样好不好?”
“那你再试试?你就是吃辣吃得太少了,多吃几次就好。”
韩冬飞没搭理她,也不敢再轻易尝试,而是老老实实的炒了一盘酱爆圆白菜,这才就着饭吃饱了肚子。
他决定了,以后再也不和西南人民讨论菜品辣不辣的问题,也再也不轻易尝试学姐做出来的任何东西。
请收藏:https://m.jxjbju.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)