没多一会儿的功夫,她们就将一副肥肠从里到外的清洗了个干干净净,而且连个异味都没得个啥子。
廖婶子就满眼晶亮地道,“哎哟喂,你这个办法可真好,瞧这肥肠洗的多干净?要说啊,还是多读书的好。”
向楠就在一旁嘟哝道,“婶子,你这话不对,应该说多读有用的书才好,你看老向家的那个读了那么多的书,有啥用,到头来还不是一问三不知,跟个文盲也没得啥子差别。”
廖婶子一怔,突然就哈哈地大笑了起来,“对对对,向楠说的对,得多读有用的书!”
向瑾就用她那还湿漉漉地手掐了向楠的肉包子脸,“都跟你说了多少遍了,心胸要放宽广一点,别有事没事的记着别人的短板,你咋就不听呢?”
向瑾那捏她的力气有些大,向楠就嗷嗷地叫着,“哎呀疼疼疼,姐,你别捏了,松手,快松手,我知道了。”
向瑾看着她就警告道,“哼,再不长记性,下次就叫你还疼!”
向楠搓着被她姐捏红了的脸颊,冷哼一声,不敢顶嘴。
向瑾侧过身,叫她挖自己的裤子口袋,小丫头还有些不大乐意,“干嘛?”
向瑾道,“早上答应给你买的两颗水果糖,怎么,不想要?那好,不要就算了,”向瑾作势就要转身离开。
“要要要!”小丫头动作比她话还快,一下子就将那两颗糖从她裤兜里掏了出去。
看到她那一脸欢愉而又满足的神情,向瑾嘴角也淡淡地扬了起来,跟着也不忘交代道,“记住,吃了糖之后必须马上漱口!”
“嗯嗯嗯,知道了,谢谢姐姐!”
说完小丫头就拆了一颗糖,放进自己的嘴里开始抿起来,然后一脸喟叹地享受道,“可真甜呀!”
廖婶子就问,“这个肥肠你打算怎么做呀?还有那个猪肝?”
向瑾就道,“猪肝的话咱们中午就炒一半做面臊子,另外一半就跟那肥肠一起放在锅里给卤了,晚上的时候看是煮点稀饭下饭吃还是煮干饭。”
廖婶子就道,“卤,咋样个卤?我们这边的人都还没做过卤肉卤菜那些的,”他们这边的人基本上都是炒的菜,炖的菜那些个吃法。
向瑾就道,“没事,咱们今天就来做,而且我今天也在街上买了料了。”
廖婶子就道,“那行,那今天你就来做,我给你烧锅。”
“好!”向瑾莞尔。
两人来到厨房里,廖婶子就果然坐到灶膛前去烧锅了,而向瑾则是就先把锅给洗了,然后又将往锅里掺几瓢水,跟着就是将那一副肥肠放进锅里,又将那猪肝清洗了切一半放进锅里,跟着就是往里面放入一些大料,然后又往里面倒入一些白酒跟酱油,最后是放入一些盐巴跟一把挽成团的小葱。
做完这些,她便自言自语地道,“就是忘记买冰糖了,若是有点冰糖就好了。”
廖婶子听到了就道,“我那里有呀?你等着,婶子去拿,”说着她就往锅里又塞了一根柴然后就起身回自个儿屋去了。
向瑾就在后面喊,“婶子,要不了多少,就两三颗就好!”
“好,知道了。”
廖婶子将冰糖拿来问她怎么用,向瑾说,“直接放进锅里就好了。”
廖婶子照办,然后又回到灶膛前去继续烧锅,而向瑾则是将剩下的那一半猪肝切了等下炒面臊子。
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