夫人,酿酒的只有五百人,剩余二百人是管着庄子一应吃穿用度的,还有一百个领头,剩余的二千二百人均在田地里。”
杨柳扭头看向刘管事:“为何要在田地?”
“庄子有几百亩地,种了粮食用来酿酒,再卖酒,这样也免了到外头进粮食能省下一笔银钱。”刘管事弯腰对杨柳道。
三千人啊!还有几百亩地,到底有多大呢?
杨柳一时竟是想象不出来,不过一眼看过去,光是外院子的房间便是比她京城的宅子里外院子加起来四倍还多,别提还有后面的面积了。
果然是财大气粗啊!
感叹了一番,跟着刘管事在外院转了不少地方,看到每个房间都极大,怕是都有百来平,做的事儿也差不离,逛了二十来个房间后,杨柳也有些扛不住了,就跟着刘管事去了后面的院子。
里头的院子前面是管事住的,倒是都收拾得干净,也透亮,屋子里应有尽有,再往里面走就是一个个简单的大通铺,上面的棉被都破破烂烂的,桌子啥的也都破损了不少,整个屋子透着一股霉味。
杨柳一进去就皱了眉头,环顾四周,除了大通铺外就只有一个长桌子,其他什么都没有,与前面管事的屋子比,简直一个天上一个地下。
“他们就都住在这种地方?”杨柳拧了眉头看向刘管事。
刘管事眼中的不满一闪,垂了眸子,抱拳先对符南亭行礼,再对着杨柳行礼,无奈道:“少夫人有所不知,庄子地多人也多,若是不紧着些用,每年怕是没什么盈余,如何能上交给主家呢?”
“你一年上交多少银子?”杨柳问道。
刘管事站直了身子,应道:“除去庄子的一应开销,每年看收成,最少上交一万两银子,若是年成好,至少是二万两。”
如此大的庄子,一年只有一万两银子?那些普通人还住得如此寒酸,光是看他们住的环境便也知晓他们吃的不会多好。
扭头看向符南亭,见他也拧了眉头,杨柳便知晓他也觉得不对劲。
收敛了神色,杨柳问道:“酒窖在何处?可否带我们去看看?”
一听杨柳说要去酒窖,刘管事脸色便是一变。察觉到杨柳和符南亭正盯着他看刘管事赶忙道:“地窖又黑,也不透气,少爷和少少夫人千金之躯,可去不得如此差的地儿。”
“没事,我连流民都当过,不怕地窖。”杨柳应道。
来酒坊,不看看酒窖就回去,跟没来有什么区别?
刘管事还想劝,符南亭直接道:“听少夫人的。”
被他压住,刘管事也不敢再多话,带着一行人走到屋子更后头的空地上,上面种了不少菜,蔫儿了吧唧的,显然是没照料好。
刘管事喊了在菜地忙活的四个男子将地上的一块大木板提开,露出一个五人合抱的大洞,旁边是极大的楼梯。
跟着刘管事一路走下去,里面一个个架子上整齐摆着各种酒坛子,粗略看过去怕是就有几百坛。
“里面都有酒吗?”杨柳边问刘管事边往最近的酒坛子走去。
刘管事跟上,应道:“都是装满的,等过段日子就要给几个合作的酒馆送去了。”
哦,有长期合作的商户啊,也就是说供给很是稳定。
只是......
杨柳回过头看向刘管事,问道:“一共有多少个这样的地窖?”
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