菜卖,之后买了3个土豆、5个茄子、2个西红柿、半个大白菜以及6个鸡蛋,另外又买了一包粉条,一共花了35元钱,其中最贵的就必那包粉条了。
然而看着这包粉条的袋子,季然已经想象的到一会儿自己的命运了,“珍珍姐,咱们不是红烧吗?你怎么买粉条呀,你这是打算炖鸡汤吗?”
还真没有,梅梦珍打算做道白菜炖粉条的,但这菜如果有肉的话,味道会更好,在付过钱后,梅梦珍想了想后问道:“老板,你们这儿有肉卖吗?”
老板说道:“你要买多少啊。”
梅梦珍看了一眼季然手里剩下的15块钱,直接道:“我们就剩15块钱了,就买15块钱的肉吧。”
这会儿的肉价是真不贵,她要了15块钱的肉也是真不少,按她们家平时做菜来看,15块钱的肉能做三道肉菜,在一天一道肉菜的情况下,这肉能吃三天,但她今天打算全做了,主要是这家老板卖的肉是新鲜肉,新鲜肉的做法就有很多了。
梅梦珍道:“我还以为您这儿都是冻肉呢,没想到这么新鲜。”
“你们这是赶上时候了,今天卖不完明天就是冻肉了,我们这儿一般都是差不多卖完了,才会再进一批新鲜肉回来,今天正是进货的日子。”
老板一边说一边给秤着肉,看她们买的多,秤肉的时候手也松一些,15块钱稍微多出了一点儿,再次付过钱后,她们便离开了副食店。
离开时,手里的50块钱的经费已经全部花光,而在回去的路上,梅梦珍就已经盘算着晚餐的菜该怎么搭配了,梅梦珍道:“肉的话切一些肉片出来做道猪肉白菜炖粉条,剩下的肉切小方块儿做道红烧肉炖土豆,茄子清炒,刚刚老板不是还送了两个青辣椒嘛,刚好放在里面当配菜,鸡蛋的话煮饭的时候煮4个,咱们一人一个,剩下的2个做道西红柿鸡蛋汤,这四道菜怎么样,可以吗?”
菜梅梦珍可以这样配,可不能全都由自己决定,万一有不喜欢吃这道菜的人呢,当场就能给出意见,大家可以一起来调整。
但三菜一汤的规格,以及这些家常菜的标准来讲,几乎是没有人不喜欢的,这时,季然一脸为难的问道:“珍珍姐,咱们晚上有这么多菜,那鸡是不是可以不杀了啊。”
梅梦珍笑道:“我跟你开个玩笑,你怎么还当真了,那鸡不杀,咱们4个人就不耗那事儿了。”
回到了家里就着这几道菜各自忙活了起来,季然和季城南处理这些菜,削皮的削皮,切块的切块,范天宇也去厨房淘米,将米淘好后便在电饭煲上面煮上了,随后一行人便来到厨房了。
厨房是那种农村的老式厨房,烧柴火的那种,这也是早上劈柴的意义了,然而点这炉子又成了另一个难题,季城南和季然是没在乡下生活过了,对这个炉子这对兄弟俩完全一窍不通。
但范天宇和梅梦珍却是在乡下待过的,虽说她们那边烧的是枯草,但东西是一样的,想来烧火的方式应该也差不多。
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