“大嫂,处理干净了赶紧烧鱼啊。”顾琬才懒得搭理顾冯氏,催促顾徐氏道。
“啊,好。”回过了神的顾徐氏,赶忙将收拾好的鲫鱼跟小鱼头拿进了厨房。
原本,顾琬还想亲自动手,上灶台秀一把厨艺,结果直接把顾徐氏吓白了脸。
好说歹说,见自家婆婆破天荒没反对,顾徐氏这才同意让顾琬进厨房,但也仅限于在一旁看着。
好在顾徐氏的厨艺还算拿的出手,在顾琬的指点下,手脚麻利地将腌制入味的小鱼头给裹上了面粉糊糊,放入油锅里小火慢炸成金黄色。
至于鲫鱼汤就更简单了,借用炸小鱼头剩下的底油,葱头大蒜生姜爆香,鲫鱼煎成两面微焦后倒入清水,小砂锅慢炖成汤色呈奶白色,再加盐调味……
很快,厨房里便弥漫开一股子诱人的油炸香,将本就不明显的鱼腥味给掩盖住了。
在西厢房里,往嘴里一个劲儿塞桂花糕的顾冯氏,闻到这股子诱人清香后,不禁发出一声惊呼:“好香啊。”
这下,顾冯氏更馋了,手里的桂花糕也没那么吸引人了。
而厨房里,顾琬不客气地伸手拿了一条刚油炸出来的小鱼,转身便塞进了一旁的顾三丫嘴里,浅笑着问道:“好吃不?”
“嗯,嗯。好次!”顾三丫连连点着头,口齿有些不清。
“好吃那就多吃点。”顾琬自己浅尝了一口后,又给顾三丫拿了一条。
顾二丫咬了咬后槽牙,恨恨地往灶膛里添了一把柴火。
“大嫂,鲫鱼汤炖得差不多了,你单独舀一碗出来给大丫,再加点热水放些豆腐块下去多炖一会儿。”顾琬看了一眼一旁炭炉上的砂锅提了一句,随后便出了厨房。
若说这鲫鱼汤是特意给顾大丫炖的,哪怕顾方氏睁一眼闭一眼默许了,只怕西厢房的那位也不会答应,即便顾冯氏因为怀孕的关系闻不得一丝腥味,甚至压根不爱吃鱼。
顾琬这般处理,原想着家和万事兴,免得二哥夹在中间左右为难,只可惜还是年轻了点。
等到顾徐氏将主食准备好,炒了一小盘小青菜,让顾二丫姐妹俩帮着将鲫鱼豆腐汤以及油炸小鱼端去堂屋,真转身的功夫,那碗单独留出来的鲫鱼汤,就让人给不小心打翻了。
“咋回事?这一天天的,还真没个消停了?!”听到动静的顾方氏几步便来到了厨房,顾琬怕出事也跟在了后面。
只见厨房里,顾三丫望着撒了一地的鱼汤,傻愣在了原地好久。许是见到了顾方氏,小脸瞬间没了血色。
而不远处的顾冯氏更是红着眼圈,娇弱无力地扶着已经显怀的腰板,“哎呦哎呦”叫唤个不停。
“奶,是,是二婶她突然撞过来的。”顾二丫赶忙辩解道。
“连个碗都拿不稳,今个儿不准吃饭!”可惜阴沉着脸的顾方氏,压根不想听顾二丫的解释。
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