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凡妮莎和帕特里克先生在晚餐上起了一场辩论。
起因说来话长。
布伦威尔姨妈到来,勃朗特家的晚餐丰盛了一倍不止。夏洛蒂给家人准备了一锅煮烂的马铃薯。
除此之外,晚饭还有炸培根。被切成细碎小块的培根炸得透透的,泛着层金黄色的油光,可以就着拌饭吃。
在餐桌的中央,还放置有一个茶壶,那里面泡了些可以清口的茶叶。
艾米莉还做了几个布丁。
问题就出在布丁上。
虽然布丁的做法相当简单,凡妮莎亲眼看到艾米莉的整个烘焙过程,她将淀粉、水和一小块脂肪混合,不断搅拌、直至成为黏糊状态的球体,她又加入少量草药,当作调味剂,最后倒入沸水中,便可以和着啤酒和茶叶享用了。
但她的味道相当好,据原主的回忆,软软的甜甜的虽然有点腻,但配上啤酒的清冽,一切便都恰到好处了太美味了
不止凡妮莎如此,勃朗特家谁都喜欢这东西,布伦威尔姨妈也是。
可艾米莉只做了四个,并非是她吝啬至此,而是家里的食材着实不够,在保证之后一个月一家五口算上仍然在学校的安妮正常饮食的情况下,艾米莉只能紧紧巴巴做出四个。
不算布伦威尔和安妮,在场勃朗特家刚好四个人。
可其中一个,必然要分给远道而来的布伦威尔姨妈。这样凡妮莎她们就必然有一个人吃不到了。
布伦威尔夫人深知这件事,她推辞了几下,帕特里克拿出正当理由回绝了她的推辞,“你是客人,是我们的恩人,更是我们的亲人,你在我们家要是受了怠慢,这让我还怎么出去当牧师”
布伦威尔夫人犹豫片刻,接受了。
凡妮莎在一旁舀着土豆泥吃,说实话,纯土豆泥并没有什么好吃的,但夏洛蒂兴许是在里面又加了一小撮盐。土豆泥因为煮得稀烂的缘故,很好入味,盐分完全浸透进去了。一口下去,绵软的触感和清咸的味道在味蕾上绽放开来。
凡妮莎有点在吃后世清汤煮面撒盐的那种感觉,初尝下来还挺新奇的,虽然久了会觉得素材单调和寡淡,
但这已经是一个多月以来,凡妮莎吃的最好的食物了。
要知道之前他们的晚餐可都是那种硬硬的干面包,还并非全麦的。
这时候,布伦威尔姨妈发出满意的喟叹,“艾米莉,你的手艺真是越来越好了。玛丽亚在这里恐怕也不会做得比你更出色了。”
玛丽亚是勃朗特太太的闺名,也就是夏洛蒂她们的母亲。她的烘焙技巧相当不错。而艾米莉继承到了这份手艺。
小小的布丁,布伦威尔姨妈用刀叉切成了好几块,像是不舍得极了,她一口又一小口地吃着,表情完全沉醉其中,眼睛眯成了一条缝。
在座的勃朗特都不禁想到当真有那么好吃
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