,然后,帮助身边和需要帮助的人,让他们一起快乐起来。
藏式酸奶很滑很好喝,藏式的酥油茶也已经成了每天顾爽必喝的饮品,还有青稞酒……
在大昭寺后边的一条街上,顾爽走进一家很朴实的藏族小饭馆。
开饭馆的是一对藏族夫妻,淳朴的笑容,沉淀成一种标识的高原红,还有香浓的酥油茶和滑糯的藏式酸奶,都让顾爽非常满意。
“大嫂,你们家的酥油茶和酸奶都非常非常棒!”
淳朴的藏族大嫂笑着道谢。
顾爽又要了一杯酥油茶,然后不由感叹:“这么美味的东西,可惜我们那里没得卖……”
藏族大嫂将酥油茶端上来,笑着道:“其实,这个做起来很简单。”
一听这话,顾爽有些惊讶:“我也能学会吗?”
藏族大嫂点点头。刚好一位五十多岁的男人走进来,一口标准的普通话:“其实,酥油茶和酸奶每一个藏族女人都会做。只不过,每个人做出来的味道都不会相同。所以,你要品尝这个味道,就只有来这里才能尝到。”
每个人因为操作方式和习惯,做出来的饭菜都会有或多或少的不同。甚至,有的人明明操作方式和食材用的全部一样,做出来的味道也会有差别。这个,顾爽没有求证过,却也听过这种说法。
顾爽点点头,转眼看向插话的食客,个子不算太高,大概一米七三左右,皮肤黝黑粗糙,和地道的藏民几无差别。但腰板儿却挺得笔直,鬓角的头发已经有些花白,但目光和精神却仍旧炯炯。
“给我来两碗酥油茶!来两份羊肉!”食客叫道。
“是王工啊,您稍坐!”老板娘笑着招呼着,又向王工身后招呼道,“森格,你也来啦!”
顾爽顺着她的话看过去,正好看到一只巨大的獒犬从门外走了进来。这只獒犬比熊熊还要高壮许多,黑色的长鬃毛密而蓬松,昂着头雄赳赳的样子,还真像一头黑色的狮子!难怪会起名叫森格。(森格在藏语中就是狮子的意思!)
而且这只藏獒的躯干和四肢上部都是纯正的黑色,只有四足和肚皮上是漂亮的金棕色……这,这只狗狗看起来真的像著名的名獒--铁包金啊!据说,这样一只纯种藏獒的价格都在上千万呐!
“好獒啊!”顾爽不由自主地发出一声赞叹,随即笑问道,“您这只藏獒真威风啊!这就是传说中的铁包金吗?”
那位食客看向顾爽,目光扫过顾爽手腕上的佛珠时,微微一顿,眼底闪过一丝震惊,随即笑着点点头。笑容却非常平和,并没有什么傲然得意之色。
老板娘端出王工要的酥油茶和烧羊肉来,自然地接过王工递过来的一只塑料盒,将一份烧羊肉和酥油茶倒进塑料盒的两个格子里,然后对那獒犬道:“桑格,来吃吧!”
可那只獒犬却只是站
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