这么热的天气倒是晒谷子的好时候。
两家人晒一百平的坝子,自然摊得厚,又是当天的湿谷子,所以就得时常的翻动一下。
用木耙把谷子推到一起,等留空处晒干了又摊开,如此反复,当天就能吧谷子晒到八成干,如果天气好,三天就能收仓。
办法是好的,就是这么做太辛苦了一些,晒谷子的两个小丫头明显比早上更黑了。
“华子叔!”
“华子叔,你回来了!”
“嗯,回来了。”
陈华犹豫了一下,把两个口杯从背包里面拿了出来,分别递给两个小丫头,笑道:“一人一个,拿回去做晚上吃吧,打谷子辛苦,吃好一点。”
八个猪蹄自己家人晚上足够了,热天的东西放不久,而且父亲和弟妹三人回不回来吃晚饭都不一定。
与其自己胡吃海塞,不如让大家都营养均衡一点,毕竟人家叫自己一声华子叔了。
两个小丫头接过口杯,闻着香味犹豫了,家教告诉她们此时应该拒绝,可是本能又想把东西留下。
陈华笑了笑,说道:“收着吧,你华子叔不差这点,包里还有许多,吃不了也容易坏。”
“谢谢华子叔!”
“谢谢华子叔!”
陈华点了点头,笑道:“口渴了就自己进去舀水喝,不用不好意思,屋里你们表叔婆在吹电风扇,感觉热了,可以进去借风的。”
其中一个小丫头点头说道:“表叔婆有叫我们进去的。”
陈华点了点头,不再多说,带着小陈程进屋,胖大和小黄也是热的不行,不过看见陈华回来,也爬起来摇着尾巴迎接。
小陈程看着胖大的尾巴,嫌弃的说道:“和兔子尾巴差不多。”
“你管人家。”
陈华看了看两个小东西的水盆,重新给它们加满了水,然后又给小陈程打开了电风扇,嘱咐道:“先休息一会儿,等喘气平缓了再喝水,然后睡午觉,爸爸去把猪蹄弄一下。”
热天的东西不能久放,哪怕是当天杀的猪,你要是就这么放着到晚上才处理,百分之百会产生臭味。
陈华先把大锑锅洗干净了,加入两大瓢水,然后开始烧火,用火钳夹着猪蹄烧毛,然后用热水洗干净之后,又加水放入猪蹄烧开打去浮沫。
最后加入卤料,赛了一些好柴火进灶里面去就不用管了,柴火能燃烧半个小时左右,加上火炭起码能卤两个小时以上,之后在热水里面泡到晚上,百分之百很入味。
等晚上吃饭不但入味,而且温度也正好合适,在这方面柴火灶就比煤气、电什么的都很有优势了。
收拾完猪蹄,陈华出门打算翻一下自己晒的谷子,却发现两个小丫头正在翻。
看见陈华出来,其中一个小丫头腼腆的说道:“华子叔,已经翻好了,你去睡午觉吧,我们帮你翻就是了。”
投桃报李啊,这时代的小孩子懂事儿的
请收藏:https://m.jxjbju.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)