后都不让吃,而是说要换到午膳,早膳要吃的尽量清淡一些!”小正太解释。
“呼……”
听了这话,嬴政轻抚胸口,长舒一口气。
幸好不是说不让吃!
“唉……!那些水煮菜倒是清淡,可也实在太难以下咽了!”
想想那些寡淡无味的东西,他就一阵头大。
“清淡也不是说必须要吃水煮菜,父皇可以吃一些清淡的面条、豆腐、豆浆、小混沌或者水蒸蛋之类的!”
小正太随便举了两个例子。
这些东西可都是后世早餐餐桌上经常出现的!
“豆腐、豆浆?”
这一个早上,嬴政除了听到三高这个新鲜词以外,这又冒出两个。
通过字面上理解,估计这两者差别不太大!
“没错,豆腐、豆浆就是用豆子做的!”
小正太点了点头。
提到豆子,嬴政的嘴扁了起来。
看到老货的表情变化,小正太猛然想起。
这个时代虽然已经有豆子的存在,但烹饪方法实在太简单,只是把豆子煮烂,加上一点点盐,连油都没有,直接就食用,能就好吃就怪了!
而豆腐这一吃法则是出现在汉朝,由淮安王刘安发明的。
他就跟嬴政一样,一直琢磨着怎么样才能长生不老。
为了能够培育出更好的仙丹,就用清泉来磨制豆汁,再用豆汁去培育。
哪知丹苗没培育成,反倒是豆汁跟石膏起了反应,形成了最初的豆腐,逐渐扩散到广为人知!
这位淮安王也就成了豆腐的始祖!
想到这,小正太赶紧解释,“父皇等着吧,改日有空我用豆子给您做一道美食,保证刷新您对豆子的看法!”
这个时代有很多食材,只不过百姓们掌握的烹饪技术实在有限,没将食材的美味发挥出来罢了!
就比如说面食。
这个在后世使用范围非常广的主食,在这个时代由于无法很好的粉碎和脱壳,根本没发展起来。
更别说发酵蒸馒头了,根本别想!
小正太在后世也不大喜欢面食,所以到现在也没想着去研究!
看来以后确实得鼓捣一下,让百姓都能吃到美味的馒头和包子!
“你小子说话算话,可得赶紧将这道美食搞出来!”
一说到还要做美食,嬴政的眼睛立即放出精光。
没办法,这小子鼓捣的东西实在是太好吃了,每一道都让人欲罢不能!
之前小正太给他们的菜单,都是依照现有的食材编写,那些这个时代没广泛应用的根本没写。
写了还要教一些详细的处理方式,实在是太麻烦了。
所以小正太就只写了一些鸡鸭鱼肉,和这个时代经常食用的蔬菜做法!
“父皇放心,儿臣说话一向算话,什么时候骗过您?”
“那就好,嘿嘿!还有那什么太什么极的,也都快点,别拖拖拉拉的!”
即便得到了小正太的保证,嬴政依旧在催促。
“好嘞,儿臣知道了……!”
小正太十分不耐的应了一声,放下筷子就倒腾着小腿朝门外跑去,“拜拜了父皇,儿臣还有事,就先回去了!”
刚认识的时候也没发现这老货这么多废话,最近这是怎么了?
跟唐僧似的!
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