你为了救我,也没能打猎,我猎得的这只野兔,还有挖的竹笋都给你放这儿,你可以做饭吃,我带下去不方便。”
“这不好。”陶傅坚决道:“一会儿我下山的时候帮你带着。”
袁柳臻看着陶傅坚决拒绝的眼神有些心惊,陶傅应该是那种宁愿别人欠他的,也不想他欠别人的人。他见陶傅这样,只好换了种方式说:“那要不这样,我一会儿下山了也不方便做饭,你也没吃饭,可以用这些食材做饭,我们一起吃,就当我提供食材,你做饭,怎么样?”
陶傅想了想觉得这样似乎合适,便同意道:“好。那我去准备做饭。”
袁柳臻见陶傅同意,无言的笑了,这样的陶傅让他觉得还挺可爱。
陶傅打开袁柳臻的包袱看到里面包了竹笋、木耳、蘑菇,还有一个竹筒,他拿起来看了看不知道是什么,便询问袁柳臻,“这是什么?”
“竹虫。”袁柳臻回答。
陶傅打开绑着的布条,掰开竹筒发现里面都是动来动去的虫子,脸色有些不好地看向袁柳臻,“这是竹虫?要吃?”
袁柳臻见陶傅脸色不好就知道陶傅肯定不知道怎么吃,便笑着解释:“可以吃,竹虫味道特别好,而且对人身体好,用热水过一遍,然后用油炸就可以,炸好之后放盐及其他调味品,味道很不错。”
他也只是这么说而已,其实他根本没吃过竹虫,对人身体好倒是真的。
“那好吧……”陶傅有些不相信,不过还是决定试着做一下。
陶傅把包袱中的食材用大缸的水清洗处理后就开始在露天的灶台上做饭。
袁柳臻目光一直随着陶傅在动,陶傅做饭很认真,处理手法也很娴熟,跟他慢悠悠的准备食材、切菜一点都不一样,而且他从陶傅做饭,能够感觉出陶傅似乎比较喜欢做饭?他也不知道为什么会有这种感觉。
陶傅处理野兔及准备食材的时候,他也跟着学了起来。他在现代除了处理活鱼,并没有处理过其他活物,以后要是处理没处理过的活物不懂的地方还需要问人。现在看了一边陶傅处理野兔,下次就知道怎么处理了。
陶傅处理野兔的时候还认真处理了一下野兔皮毛。
陶傅把野兔肉处理好切成块状,把竹笋、木耳、蘑菇切成丝,又用了一些自己摘的青菜和其他配料,放入锅中开始炖汤。
袁柳臻看着陶傅炖野兔,把食材和配料下锅的顺序以及停留的时间倒是和他自己随意做饭的感觉很不一样。
炖野兔的时候,陶傅开始清洗竹虫,把竹虫清洗过后,用另一个灶台烧热水,用热水烫死竹虫捞出,又开始烧油,油开后把竹虫放入油锅中,用铲子进行搅拌,竹虫的香味四散开来,闻着特别香。特别是快一个月没有吃上肉的袁柳臻,他恨不得现在立马吃上一口,可惜为了不失礼,他自然不会直接扑过去。直到竹虫炸得金黄后,陶傅才把竹虫捞入盘子中。
陶傅拿出调味品,先是给炸好的竹虫上洒了一些盐,又给上面撒了辣椒面及胡椒粉,还有一些这个世界才有的做菜调味品,只是看着,袁柳臻都忍不住吞咽口水了。
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