明朝的一位皇帝叫朱由校的,是个不正经的木匠皇帝。而且这家伙除了喜欢当木匠外,还尤其的喜欢吃鸡纵菌,经常让人快马加鞭地从贵州往京城运,和唐玄宗让人快马送荔枝有的一拼。
不过唐玄宗是为了女人,而这家伙则是自己喜欢吃。估计心情好的时候,还会分一些给大奸臣魏忠贤,一般这个时候魏忠贤就会说些“谢主隆恩”之类的话。
赵无双的老家,赵家村一带,附近的山间地头都盛产这种美味的蘑菇。他可谓的从小吃到大。
以至于后来他看《舌尖上的中国》里面讲到云南的鸡枞菌,他都嗤之以鼻。觉得自己家乡赵家村附近一带山里的鸡枞菌才是最美味的。甚至一度生出要不从广州回家乡,开个淘宝店经营山货算了……
世间变化,沧海桑田!
那些遥远的记忆,本来都快忘了。但今天重新回到一百五十年前的家乡,赵无双又全都记起来了!
他的火系神通,本来可以暗中让土灶里的火燃烧得更快。但却并没有使用,而是老老实实的按照前世记忆,生火、烧火。
赵德生看到这个白衣公子真的做的有模有样,也就不再阻止。自顾自地去切蘑菇、做面了……
没多长时间,赵德生的面做好了。
一大碗热气腾腾的鸡枞菌滑肉面,就端到木桌上。一双木筷子,放在旁边。
“小兄弟,来吃面吧。山里农户,没啥好东西。就只能给你加一点儿自家养的土猪肉了。”
“好!”
赵无双站起来,伸手摸了摸脸。
本来英俊白皙的脸上出现了一道黑色的炭印,让赵德生都忍俊不禁了。
赵无双在木桌前坐下,一看这碗面。
只见那面汤清澈透亮,清香扑鼻。里面沉着一块块野生鸡枞菌,还有切得十分匀称的农家猪肉。肉块上裹了薄薄的一层红薯粉,汤水一煮就晶莹剔透;吃起来很嫩滑爽口,所以又叫“滑肉”。
是川渝一带的特色做法。
面汤最上面,还飘着些许绿色的葱花和提味的姜末、蒜瓣,想必都是院子里旁边的菜田里自家种的。直馋得赵无双真的感觉饿了,毕竟那香味儿实在太勾人!
“那我先吃了……”
赵无双拿起筷子,开始狼吞虎咽的开始吃这碗鸡枞菌滑肉面。
还发现这面汤还是用猪骨熬制的鲜美高汤,那鸡枞菌也是又滑、又嫩、又鲜,一口咽下去,鲜味浓厚,整个口腔都被那股山野的自然鲜味包围着,经久不散,能让人慢慢品味许久……
一阵风卷残云,赵无双把整碗面吃得干干净净。连汤水都喝得一滴不剩。
赵德生坐在一旁,笑眯眯的看着赵无双狼吞虎咽的吃面,一边叫他慢点,不着急,不够他再去做。
砰。
赵无双放下了手中的大碗,真心地感叹到:“这碗美味的面,是我这辈子吃过最好的东西!”
他贵为世界一线强国至高无上的龙神,真要论的话比封建帝国的皇帝权威都大无数倍。想要什么样的美食佳肴没有?
可是在他心里,世界上最好吃的,只不过是用家乡的食材做出来的一碗面……
有时候,人生就是如此。而对赵无双这样的人来说,更是如此!
当然,他也知道在这个时代。恐怕看起来自己这位八世祖家里,不是特别的富裕。刚才那一碗面,可以算得上是奢侈了。
赵无双从怀里摸出一锭沉甸甸的金子,真诚地说到:“赵大哥,要不是你今晚收留我住宿,还给我做面吃,恐怕我是撑不到明天早上了。山里的豺狼虎豹肯定对活人很感兴趣,早把我吃了。所以这些钱,请你一定要收下。”(未完待续。)
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