尖端人才,”自鸣得意下,邵静道:“我这还一套养殖方法,能让扇贝生长更快。”
“也有弊端吧?”徐方也不傻,立刻点出问题。
“不错,是有些弊端,主要还在于成本上。扇贝需要进食,如果每天的食物很多,扇贝张口就能吃到饭,这不就成长的快了嘛。这样的话,主要还是喂食成本增多,零零碎碎加起来,也就五十万吧。”
“三个月,靠吃吃出来?”徐方有些纳闷。
“不错,喂食的饲料需要配置,不过可以保证无毒无害。不过还有一个更大的弊端,这样产出来的扇贝,口感比外面人工培养的好,但和野生扇贝比,还是有些差距。”邵静解释道。
郑秀兰眼睛一亮,附和道:“小方,这样培养的扇贝,虽然和纯野生扇贝差点,但比外面强的多,依旧能保持很大的竞争力。再配合咱们的药膳丸,顾客也吃不出什么吧。”
徐方确实有些心动,想了半天,还是摇了摇头:“药膳的作用只是辅助,一道菜好不好吃,和食材的关系更大。咱们扇贝质量一旦变了,对咱们来说,完全是自毁招牌。算了,还是等等吧。”
邵静伸出个大拇指,道:“我就知道你不同意,姐这还有一个法子,不过增加的成本更多,收入至少缩水一半。”
“啥办法?”徐方来了兴趣。
“用多投食的法子,扇贝之所以肉质比不上野生的,原因还是扇贝变懒了,不动弹,肉质就会变松。但如果在多投食的方法上,再让扇贝动起来,这样肉质就会变好。当扇贝感觉环境不太适宜时,会主动挪动地方。而我们要做的,是购买一些装置,每隔两天让装置启动一次,让扇贝感觉环境有异,这样扇贝就能动起来。”
“运动量大,消耗的也就越多,哪怕有充裕的食物,想成熟也得延缓,原本三个月就能成熟,现在至少得三个半月。”
徐方担心扇贝的产量,一大原因还在于白禾市的消耗。
秀兰大酒店在白禾市站稳脚跟,很可能会再开一家分店,抛开分店不说,秀兰火锅肯定要一起搬过去。到时消耗的扇贝,就比现在多一倍。
而目前的状况,徐方给青云大酒店的扇贝,数量已经很低。董扬帆那边,也天天催徐方要干贝。
如果一号养殖基地,能三个半月成熟,自己所有的担心,都可以烟消云散。
心中微喜,徐方问道:“大概要再投入多少?”
“毕竟在海底作业,需要机qì防水耐腐蚀,所以比较贵,六十亩地,至少需要六百台,这得投入五百万左右吧。这样的后果,也就是让扇贝成长速度提了一倍,但利润也降了一半,养殖两次和正常培育一次带来的利润一样,所以最初,我也没想过用这种方法。”
“这样养殖,可以让扇贝肉质不变?”
“基本是不变
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